Conoce Donde Gloria en Santa Cruz de Tenerife
Una historia construida alrededor de la cocina, el esfuerzo y el placer de compartir alrededor de una mesa.
Donde Gloria
Food & Drinks
Donde Gloria es el resultado de años de experiencia en hostelería y de las ganas de seguir creciendo. Nuestra especialidad es la comida ecuatoriana, pero hemos creado un espacio en el que también puedes disfrutar de desayunos, cafetería, platos caseros, menú del mediodía y diferentes propuestas para cualquier momento del día.
Hoy somos un equipo de seis personas que comparte un mismo objetivo: ofrecerte buena comida y una atención cercana para que siempre tengas ganas de volver.
La historia de Donde Gloria
La historia de Donde Gloria no comenzó con nuestro establecimiento actual. Antes de llegar hasta aquí, Gloria estuvo durante aproximadamente seis años al frente de un bar más pequeño, una etapa que le permitió adquirir experiencia, conocer de cerca el sector y construir una relación cercana con sus clientes. Con el paso del tiempo, el negocio fue creciendo y surgió la necesidad de encontrar un espacio más amplio y mejor situado que permitiera continuar avanzando.
Así nació el actual Donde Gloria, que lleva aproximadamente dos años en funcionamiento. Este nuevo espacio supuso un paso adelante, pero manteniendo aquello que ya formaba parte de nuestra manera de entender la hostelería: cercanía, constancia y una cocina pensada para disfrutar sin complicaciones.
Nuestras raíces tienen también un papel fundamental. La gastronomía ecuatoriana es una de las especialidades de la casa y nos permite compartir sabores que forman parte de nuestra identidad. Al mismo tiempo, hemos ido construyendo una propuesta más amplia para acompañarte desde primera hora de la mañana hasta la noche.
Por eso en Donde Gloria conviven los desayunos habituales de cafetería con nuestros desayunos ecuatorianos y colombianos de los fines de semana, el menú del mediodía, los platos caseros y las diferentes opciones disponibles en nuestra carta.
Una trayectoria que continúa creciendo
+6 años de experiencia anterior
Una primera etapa en un establecimiento más pequeño.
2 años en Donde Gloria
Un nuevo espacio para continuar creciendo.
6 personas en el equipo
Un equipo que trabaja cada día para atenderte.
7 días a la semana
Abrimos de lunes a domingo.
Un equipo cercano y una cocina para disfrutar todos los días
Detrás de Donde Gloria somos seis personas trabajando cada día para que encuentres un lugar al que puedas venir tanto para tomar un café como para sentarte tranquilamente a comer. Nos gusta mantener esa esencia de cafetería cercana en la que el trato importa tanto como aquello que ponemos sobre la mesa.
Nuestra propuesta gastronómica refleja precisamente esa forma de ser. Combinamos comida ecuatoriana con desayunos, bocadillos, tostadas y platos caseros, además de preparar un menú del mediodía diferente cada día. Los fines de semana ampliamos nuestros desayunos con propuestas latinas, especialmente ecuatorianas y colombianas.
También queremos estar presentes fuera de nuestro establecimiento. Por eso preparamos pedidos para recoger en el local y ofrecemos catering bajo reserva previa para cumpleaños, reuniones, bautizos, comuniones y otras celebraciones.
Todo ello forma parte de un negocio que ha ido creciendo con el paso de los años sin perder su carácter cercano. Abrimos todos los días de 08:15 a 22:00, para que puedas encontrar en Donde Gloria un lugar para desayunar, comer, hacer una pausa o simplemente compartir un buen momento.

Ven a conocer nuestra historia a través de nuestra cocina
Porque Donde Gloria se entiende mucho mejor cuando te sientas a la mesa.
